Last-Minute-Geschenk gesucht? Einfach Pralinen selbst zaubern! Klingt viel komplizierter als es ist, macht aber wahnsinnig viel Eindruck! Das perfekte Geburtstagsgeschenk, aber natürlich auch super für Weihnachten geeignet! Wir starten ganz klein: Schoko-Crossies sind idiotensicher.
Es
gibt unzählige Variationen – schmelzt Nougat mit ein, nehmt zur
Zartbitterschokolade Chilipulver, zur weißen Schokolade Lebkuchengewürz,
streut Kokosflocken über die Schoko-Crossies, ersetzt die Cornflakes durch Mandelstifte oder mischt beides...
300 Gramm Schokolade in eine Auflaufform legen und im Ofen bei 75° Grad etwa 10 bis 20 Minuten schmelzen lassen. 200 Gramm Cornflakes unterrühren, bis sich keine Schokolade mehr am Boden sammelt und alle Flakes bedeckt sind. Dann die Flakes als Ganzes auf eine Alufolie verteilen und einfach trocknen lassen. Zum Schluss mundgerechte Crossies abbrechen.
300 Gramm Schokolade in eine Auflaufform legen und im Ofen bei 75° Grad etwa 10 bis 20 Minuten schmelzen lassen. 200 Gramm Cornflakes unterrühren, bis sich keine Schokolade mehr am Boden sammelt und alle Flakes bedeckt sind. Dann die Flakes als Ganzes auf eine Alufolie verteilen und einfach trocknen lassen. Zum Schluss mundgerechte Crossies abbrechen.
Und wenn du noch mehr Lust auf winterliche Bäckerei hast: probier doch mal Apfelbrot aus!
Von Janett Maaß
4 Kommentare:
Kommt echt gut an!!
Hab das ganze mit ein bisschen mehr Aufwand betrieben, dh zwei Schichtig mit weißer und dunkler schoki und kandierten mandeln drin...
Das ganze habe ich dann in ne nette Kaffeetasse getan und es an die Mami verschenkt, sehr gut angekommen :D
Yeah das freut mich :) Deine Version klingt auf jeden Fall sehr lecker - du darfst natürlich gerne eine Kostprobe an die Geschenkfinder-Redaktion schicken :D
Wollte dieses Jahr eigentlich was anderes machen:
Einen Schneemann:
Hauptbestandteil sind drei mal zwei mit dem Boden aneinander geklebte Pfefferküsse, die so die Schneekugelen ergeben.
Geklebt wird natürlich mit Schoki, soll ja schmecken, aus dem selben Material werden der Zylinder, die Augen und Knöpfe gemacht.
Bei der Möhren Nase weiss ichs noch nicht... is ja noch nen Projekt für Beste: Mama!! ;)
Lg
Ossi
Wie wär's mit einer Möhrennase aus gefärbtem Marzipan? Und wie machst du den Zylinder aus Schokolade? Das stell ich mir sehr kompliziert vor...
Schön sind auch Mini-Lebkuchenhäuser aus rechteckigen Butterkeksen: Auf einen Keks mit Zuckerguss (Puderzucker mit Eiweiß) einen Dominostein kleben. Seitlich zwei Kekse hochkant als Dach kleben, die Kekse liegen auf dem "Keksboden" auf und müssen oben auch verklebt werden. Vor dem Haus ist ja jetzt Platz, da klebt man zwei kleine Gummibären hin. Mit dem Guss noch ein bisschen verzieren und evtl. bunte Zuckerperlen draufstreuen.
Sieht wirklcih sehr süß aus :)
Liebe Grüße!
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